Azienda Biologica Bio Vio

L’Azienda Agricola Biologica Bio Vio sorge in Frazione Bastia, nell’entroterra di Albenga (SV) ed è composta da 17 ettari di terreno suddivisi in vari appezzamenti dislocati lungo il corso del fiume Arroscia, tra Bastia e Ranzo. Sin dagli inizi del ‘900 la famiglia di Giobatta “Aimone” Vio, attuale proprietario, ha prodotto e coltivato erbe aromatiche, olive taggiasche ed uva per la produzione di vino atto al consumo famigliare; l’anno 2000,poi, ha segnato il giro di boa per l’azienda in quanto Giobatta, in collaborazione con la moglie Chiara, ha deciso di vinificare ed imbottigliare in proprio tutte le uve prodotte. Le varietà coltivate sono le tipiche liguri della Riviera di Ponente ovvero Pigato, Vermentino, Rossese e Granaccia: in vigna l’impatto di prodotti chimici è bandito da sempre e vige il regime Biologico Certificato Icea.