Negli anni ’50 dell’ultimo secolo del secondo millennio, Giuseppe Ramoino si sposa con Angela, ma si innamora anche del Pigato prodotto dal papà di lei, Tilò. Da qui la decisione di costruire a Sarola una cantina nuova, completamente interrata, dedicata alla vinificazione delle uve Pigato e Vermentino conferite da viticoltori delle zone limitrofe. Negli anni ’80 subentrano i figli Domenico e Carla. Quest’ultimo continua con l’eclettica moglie Elvira e, con lo spirito conviviale che li anima, aggiungendo alla cantina un ristorante per condividere con gli amici, amanti della convivialità, le emozioni dei vini prodotti.

Informazioni

Informazioni sul produttore

Metodo di produzione: convenzionale

Tipo di prodotto: vino

Servizi offerti: visita alla cantina, ai vigneti e vendita diretta: su prenotazione, saletta degustazione in cantina, ristorante.

Enologo: Alex Berriolo

Agronomo: Diego Passaniti

Vini DOC o IGT trattati

Riviera Ligure di Ponente Pigato

Riviera Ligure di Ponente Vermentino

Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua

Ormeasco di Pornassio DOC

Ettari

7

Bottiglie

Numero bottiglie/anno

45.000

Indirizzo

Via XX Settembre s.c 8. 18027 Sarola (IM)

Telefono

+39 0183 52646

Email

fabiana@ramoinovini.com

Website

www.ramoinovini.com

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