DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. VERMENTINO
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il calice è di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini all’occhio. Il naso è aromatico e fresco, caratterizzato da sentori di fiori, di frutta a polpa bianca e di agrumi. Il palato è ben organizzato, scorrevole e fragrante, coerente con l’olfatto e di buona lunghezza
ABBINAMENTI
Si abbina a molteplici preparazioni e pietanze. Perfetto con gli spaghetti allo scoglio.
