DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. VERMENTINO

    • Vitigni: vermentino 100%
    • Alcol: 12%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2019
    • Temperatura di servizio: 8/10 °C
    • Abbinamenti: crostacei , piatti vegetariani , secondi di pesce
    • Momento per degustarlo: pranzo in famiglia
    • Tipologia: Bianco

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il calice è di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini all’occhio. Il naso è aromatico e fresco, caratterizzato da sentori di fiori, di frutta a polpa bianca e di agrumi. Il palato è ben organizzato, scorrevole e fragrante, coerente con l’olfatto e di buona lunghezza

ABBINAMENTI

Si abbina a molteplici preparazioni e pietanze. Perfetto con gli spaghetti allo scoglio.

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