Venerdì 13 novembre si apre la stagione delle Serate in Enoteca con «Profumo d’autunno»: una cena dedicata ai sapori della stagione all’Enoteca Regionale della Liguria di Ortovero.
Ai fornelli le chef Natalia Siri e Barbara Boffredo. Ogni portata è in abbinamento ai vini DOC e IGT del Ponente Ligure delle aziende di Vite in Riviera, serviti dai sommelier AIS, e all’olio Riviera Ligure DOP.
Il menu
- Antipasti · Bignè di baccalà mantecato su crema di peperone arrostito, polpo degli zavorristi, tatin di cipolla rossa su fonduta di toma di pecora brigasca
- Primo · Risotto, finferli e gamberi
- Secondo · Guancia di maiale con purè di zucca allo zenzero
- Dolce · Morbidezza alla castagna, gelato e pera al vin brulé
Informazioni e prenotazioni
📅 Venerdì 13 novembre 2026, ore 20
📍 Enoteca Regionale della Liguria, Via alla Chiesa 18 – Ortovero (SV)
💶 Prezzo a persona: 45 €
📞 366 872 66 43
📧 info@viteinriviera.it
Segnalate eventuali allergie e intolleranze al momento della prenotazione.
