DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. VERMENTINO

    • Caratteristiche: Colore giallo paglierino,più o meno carico,profumo abbastanza intenso e persistente.
      Sapore secco, ma morbido. Delicatamente caldo, con fondo lievemente amarognolo.
    • Gradazione alcolica 11,5& vol. – 13% vol.
    • Accompagnamento: con piatti della cucina ligure a base di pesce
    • Temperatura di servizio: 12°c.

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