DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. PIGATO “IL CANNETO”

    • Classificazione: Riviera Ligure di Ponente DOC
    • Vitigno: Pigato 100%
    • Zona di produzione: Testico
    • Altitudine: 450 – 580 m. s.l.m.
    • Tipo di terreno: medio impasto, argilloso, calcareo

DEGUSTAZIONE

    • Colore: paglierino intenso
    • Olfatto: nespola matura, fiori di acacia, mandarancio e cedro, lievi note balsamiche e resina.
    • Palato: pieno, sapido, fresco, equilibrato, piena rispondenza con le note olfattive.

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