DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. GRANACCIA “SCIURBI”

    • Classificazione: Riviera Ligure di Ponente D.O.C.
    • Vitigno: Granaccia 100%
    • Zona di produzione: Colla Micheri – Cervo
    • Altitudine: 150 – 250 m. s.l.m.
    • Tipo di terreno: Limoso, calcareo, argilloso, ampio scheletro

DEGUSTAZIONE

    • Colore: rubino intenso con riflessi granato
    • Olfatto: confeura di ciliegia, uva sultanina, more, viola appassita, lievi sentori di ginepro.
    • Palato: caldo ed intenso, molto persistente con una piacevole ed equilibrata nota tannica.

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