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Abbajae

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
pigato lombardi
  • RIVIERA LIGURE DI PONENTE D.O.C. PIGATO “ABBAJAE” LOMBARDI

    • Qualificazione: vino bianco secco
    • Vitigno: pigato 100%
    • Colore: giallo paglierino
    • Profumo: fruttato
    • Sapore: sapido, caldo, persistente, fine ed elegante
    • Gradazione alcolica: 13%-13,5%
    • Vinificazione: criomacerazione degli acini, a fine fermentazione: battonage e affinamento in botte di acciaio per sei mesi
    • Accompagnamento: tutta la cucina ligure in particolare torta di verdure, sardenaira, cima e tutti i piatti di pesce
    • Temperatura di servizio: 10 – 12 gradi

logolombardi

I nostri vini

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Riviera Ligure di Ponente Pigato “Abbajae”

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