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  • PASSITO DI PIGATO I.G.T.

    • Denominazione: Vino Passito di Pigato
    • Vitigno: Pigato
    • Zona: Salea – Albenga
    • GradazioneComplessivi 18 % vol.
    • ColoreUn vino importante di colore giallo ambrato dal gusto pieno,morbido epersistente dal profumo pieno e complesso con sentori di frutta matura
    • ProfumoLe uve del vino passito vengono selezionate e vendemmiate tardivamente, fatte appassire su graticci e vinificate secondo l’antica tradizione locale eaffinate in piccole botti di rovere
    • Sapore: Morbido e fresco, Molto Intenso e persistente al gusto
    • Vinificazione: Pressatura soffice con fermentazione controllata in acciaio con breve batonnage
    • Accompagnamentoformaggi stagionati e dolci tipici liguri
    • Temperatura di servizio: 15/16 °C

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I nostri vini

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Riviera Ligure di Ponente Pigato

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DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Riviera Ligure di Ponente Rossese

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DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Riviera Ligure di Ponente Vermentino

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DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Colline Savonesi “Frai”

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INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Spumante

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VINO SPUMANTE DI QUALITA'

Passito di Pigato

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INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA